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TRAVELER luxe旅人誌 08月號/2017 第147期

以餐盤為畫布,Franco Madama's Magnolia 在羅馬喫高級餐廳則是另一回事。羅馬只有一家三星餐廳, ... 簡單地說,就是把一片大型餐盤當作畫布,以食材和醬汁當調色創作。

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