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調理食品定義
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https://gazette.nat.gov.tw/EG_FileManager/eguploadpub/eg016058/ch07/type3/gov62/num21/images/Eg07.pdf
第四條附件七優良農產品冷藏調理食品項目驗證基準修正草案 ...
1. 冷藏調理食品之定義:. 冷藏調理食品係指以生鮮農、. 水、畜產品為主原料,經前處理作. 業、醃漬調味儲存或加熱調理達中. 心品溫75℃、1 分鐘或相同效果以.
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