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【中餐代工王4】年賣200萬包研製KTV必點的牛肉麵

身為代工央廚，詹金和重視研發，初期請不起名廚坐鎮，聘前老爺飯店行政主廚黃健銘當顧問，每週撥半天協助調整口味，「我自己也愛到處吃，尤其異國料理的 ...

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