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不可不知的日本調味料~料理酒・醋篇~ - FUN! JAPAN
「料理酒」不能直接飲用,是用來消除海鮮肉類等特有臭味,讓料理更加美味濃郁而使用。通常用在燉煮類料理比較多。 cuka beras. 製作壽司的醋飯時絕對不能 ...
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