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自製無添加的魔法調味料: 短時、美味又安心的絕品料理102道 ...

京都產業大學經營學部畢業，赴美遊學歸國後提出「Whole Food」全食物概念，提倡以安全的飲食生活與農業、環境等的有機食材。1989年創立以自然素材製作的點心Brown Rice。

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