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調味料之使用何者正確
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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01
(3) 下列何者是正確的洗手方式①使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗 ... (4) 調味料之使用,何者正確①不屬於食品添加物,無限量標準②各類焦糖色.
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「調味料之使用何者正確」
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不會助長細菌生長之食物下列何者正確
基因改造食品之標示下列敘述何者為正確
食品添加物之使用下列敘述何者為正確
餐飲服務人員應養成之良好習慣下列敘述何者正確
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食品添加物之認知何者正確
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依據ghp更換油炸油之規定何者正確