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調味劑 食品
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淺談食品添加物:甜味劑
北市衛生局 · 調味劑可增加或改善食品味道,或加強食品鮮味,與鹽、糖等主調味料搭配,效果更佳,還可調配出新味道。 · 甜味劑包括甘草素、甘草萃(用水萃取有效成分後乾燥物 ...
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