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話梅薑
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食譜夏天吃『嫩薑』正好/醃漬嫩薑開胃好下飯
... 薑回來在家自己醃漬,2天就可以吃. 食材:嫩薑一斤、鹽5g、糖40g、醋300c.c、水300c.c、酸梅數顆. 提前先將要醃漬的糖水煮起來放涼,將酸梅、鹽5g、糖 ...
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