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觳仔炱
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蚵仔嗲 - Gasser Transporte
把醬汁淋在蚵嗲上組裝即蚵嗲的讀音來自閩南語的「ô-te」,也有寫做「蚵炱」,它們都 ... 由於製作過程使用稱為「觳仔」(khok-á)的長柄半圓形鐵杓,因此,材料雖 ...
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