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觳仔炱
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蚵嗲熱量 - Kompetenz-Internet
蚵嗲(台語發音:khok-á-te),閩南語常用詞辭典詞目為「蚵炱」,「觳仔炱」,是一種用淺碟形的大杓子放入米漿、蚵及豆芽菜、韭菜,將杓子伸入油鍋中油炸的十分符合現代人 ...
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