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解凍肉是什麼
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肉類冷凍後很難切嗎?教您輕鬆解決小撇步! - 台灣好農部落格
解凍肉 的切片「半解凍狀態」是最佳的分切狀態. 1、當肉解凍退冰至用手指頭輕輕在肉的面下壓產生2公分左右凹陷,即肉的 ...
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