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解凍肉是什麼
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解凍方法大比拼
食物安全小檔案 ... 冷藏是一種使用低溫來延長食物保質期的方法。 在冰點氣溫下, 有部分細菌會被消滅, 但有部分會殘存於冷藏食物。 不過, 所有細菌都不能在這低溫下生長。
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