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[問題] 不要反覆解凍- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

買回來的魚是冷凍的話要分切好像只能放冷藏解凍再切但大家都說不能反覆解凍是為什麼? 放冷藏的話應該不太會有細菌吧,切完趕快放回冷凍不就好了? --

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