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生鮮肉品常見Q & A - 沛峰肉舖

冷凍肉品最佳解凍方式?1.將冷凍食材連包裝放入冷藏室自然解凍，最能保持肉品的原汁原味，又可避免食材溫度過高滋生細菌或發酵，耗時約半天-一天2.將需要解凍的肉品拆解 ...

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