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角螺料理
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這顆「笠螺」不是九孔! 加蒜、醬油爆炒就是阿美族最愛
常去東北角吃海產的朋友可能嘗過「炒笠螺」這道香氣逼人的熱炒菜,笠螺台語俗名叫淺戳仔,早期又因為外表像鋼盔倒翻,又被叫作「鋼盔螺」。
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「角螺料理」
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