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角蝦吃法
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<美食>西班牙角蝦Cigalas (挪威海螯蝦)
如果有機會到西班牙想品嚐這種美味,建議選擇乾煎(a la Plancha)料理,鐵盤的高溫讓食材原汁完整保留,不需過多調味,只需少許橄欖油或擠點檸檬汁引出食材 ...
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