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【烘焙小學堂】鳳梨大百科—鳳梨品種的介紹與產季

台灣水果百百種，不只水果多樣，光是一項鳳梨就有20幾個品種呢！ ... 大部分用來觀賞或拜拜，外皮由紅變淡時才算成熟，吃起來清香酸甜，水分較少，適合拿來炒飯炒菜 ...

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