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西芹炒鮮魷食譜、做法

1西芹刨去筋, 清洗乾淨, 斜切粗條, 備用. · 2鮮魷清洗乾淨, 切件, 然後汆水, 盛起隔水, 用醃料醃一陣, 備用. 醃料: 胡椒粉(少量), 紹興酒(少量) · 3開火下油 ...

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