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西 冷 牛排部位
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你吃過的菲力牛排,西冷牛排,沙朗牛排,肋眼牛排到底有啥 ...
西冷牛排 並非單指某一固定區域。主要是指一類產於背脊的肥瘦相間、略帶嫩筋的牛肉。口感與菲利牛排類似,但是鮮嫩度較低 ...
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「西 冷 牛排部位」
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