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西 冷 牛排部位
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https://books.google.com.tw/books?id=wpmLEAAAQBAJ&pg=PA217&lpg=PA217&dq=%E8%A5%BF+%E5%86%B7+%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%83%A8%E4%BD%8D&source=bl&ots=prVyhlAV-x&sig=ACfU3U0a3V6Zr3CsqMNs_xkog9qUCKRGKQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiXi-jM2ueBAxXIUUEAHbvsCIsQ6AF6BAgUEAM
筵席设计与制作 - 第 217 頁 - Google 圖書結果
... 部位的肉,其中,最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲力牛排、T骨形牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配 ...
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「西 冷 牛排部位」
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菲力牛排部位
西冷意思
西冷肉眼
沙朗牛排部位
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沙朗牛排英文
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菲力牛排英文