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日本醬油醬料百百種しょうゆ、つゆ、たれ、ソース到底怎麼分?

但在日本用餐時，生魚片、餃子、豬肉片、炸豬排、常常一道菜就多給一種 ... 來自法語的demi-glace，是西餐很常見的基礎醬汁，在日本通常都是淋在漢堡 ...

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