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課程簡介(至少50字以上) - 弘光科技大學

課程簡介(至少50字以上)：, 一、課程簡介：培養學生了解西餐烹飪之原理，加強實作經驗與速度。 ... 第18週：, (01/14-01/20), 繳交菜單(含製作過程)及心得、期末報告.

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