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餐飲專長 - 師資培育中心

西餐 製備與實習. 2. 創意料理製作. 3. 異國美食製作 ... 菜單設計與成本控制 ... 若持有勞動部「西餐烹調」技術士技能檢定證照乙級（含）以上者，可採計為「西餐烹調.

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