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西餐丙級2021
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(餐旅系)109 年度第二學期學生西餐烹調丙級證照輔導課程
2、提升西餐烹調專業技術。 3、並考取西餐烹調丙級專業證照. •招生對象:餐旅與烘焙管理系學生32 人. •輔導時數:授課時數40 小時。 •課程內容:如下表.
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