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西餐丙級 難 嗎
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自學2個月烘焙丙級西點證照到手|皆喜x還我烤箱|證照|西點 ...
丙級 烘焙考試分三大類,分別是:餅乾、麵包、西點蛋糕三大類 ... 反之先做溫度高者,烤爐可能無法馬上降溫,時間上就會很難拿捏成品也較容易失敗.
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