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丙級西餐烹調學科題庫含食品類技能檢定共同項

章節 總題數 選擇 自我練習 丙級西餐烹調學科題庫 515 515 工作項目02：食物的性質及選購 110 110 線上測驗 工作項目03：食物貯存 72 72

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