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C3offee 咖啡誌 04月號/2023 第40期 - 第 100 頁 - Google 圖書結果

1971 年,發跡於西雅圖的星巴克咖啡( Starbucks Coffee ) ,將義式濃縮美國化並商業化, ... 義式咖啡實作》裡,作者分享了他入行 30 多年來的寶貴經驗,涵蓋烘焙鮮度、混豆 ...

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