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西西里饗宴: J-Ping主廚王嘉平的初獻禮, 最想與台灣分享的義大 ...

2010年，王嘉平首度踏上西西里島，很幸運地進入義大利「三蝦」主廚Luca Casablanca的餐廳Tischi Toschi實習。所謂「三蝦」，是義大利當地的專業美食評鑑《紅蝦指南》所 ...

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