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《老謝的台灣紀行》雲林西螺百年傳承醬油香 - 工商時報

我曾參訪過老家附近的御鼎興醬油廠，他們就是遵循古法釀造，堅持以柴火熬燒。 其實，西螺的每一家醬油廠都各有特色，因為皆已經營好幾代了。丸莊醬油廠的 ...

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