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南台灣在地美食100選 - 第 57 頁 - Google 圖書結果

老闆每年固定包下西螺生產的優質在來米,做為主要選材。這裡的碗粿美味,粿質有韌性,盛起來雖左搖右晃,卻不糊不爛,入口後滑溜細軟不黏嘴,每一口都是紮實的滿足感。

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