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中國餐飲學會飲料調製專業人員班姓名：黃予岑座號：1 號

共8 片西瓜片，最前面第一片不要切斷. 2. 交錯排列西瓜. 3. 取一顆柳橙，切一半後，一半一切三，一半一切四. 4. 一切三的中間切出玉兔形狀後擺盤.

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