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西班牙烘蛋Tortilla de patatas - 拉蒂法各國家常菜Latifa

相較之前分享的幾樣，連華文菜名都付之闕如的菜色，西班牙烘蛋tort. ... 取一海碗，蛋皆於碗中打散，加入鹽1小匙以內、黑胡椒粉少許、雞湯粉及起司粉。

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