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【大廚示範食譜‧有片】零失敗扮大廚自煮西班牙辣椒香蒜煎海蝦

這道橄欖油煎紅蝦配上金黃色的蒜片，紅黃相間，讓我聯想到西班牙的國旗。 攝影：李孫彤. 西班牙菜中有多款伴酒小吃（tapas），這次西班牙餐廳Alzina ...

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