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西班牙燉牛肉
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一鍋到底瘋野炊/米蘭番茄燉牛肉、西班牙馬鈴薯蛋餅 - 聯合報
【米蘭番茄燉牛肉】 · 1. 鍋中放入橄欖油燒熱後,將A的牛肉以中大火煎至表面上色(約五至七分熟的程度)。 · 2. 同鍋放入B和蒜末、牛番茄、蘑菇、月桂葉、奧 ...
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