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【異鄉人的療癒餐桌】Gazpacho西班牙冷湯

某天中午他快手快腳的做了十公升Gazpacho西班牙冷湯給我們喝，身為從沒喝過冷湯的臺灣人，拿著一杯看 ... Hsuan 歷史與飲食人類學學徒，目前定居倫敦，以餐廳為田野。

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