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西班牙冷湯歷史
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西班牙清涼消暑輕美食——這碗冷湯已經兩千多年了
這種湯誕生於地中海氣候的西班牙南部安達盧西亞內陸地區,那裡夏季酷熱乾燥,勞工們白天工作時靠大鍋制的鎮暑涼湯Gazpacho抵禦酷熱,是他們夏天裡的必備 ...
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「西班牙冷湯歷史」
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安達魯西亞冷湯因哪一種食材而呈現紅色呢
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