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【台北西湖市場】日本料理篇 - 樂活市集

據說，博多豚骨拉麵發源於九州福岡縣博多，特徵為白濁濃湯加上極細麵條。為了煮出的經典白湯，金子先生每天嚴選豬的各個部位熬煮十多個小時，讓一碗豚骨湯裡含有相當於300 ...

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