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西洋菜陳腎湯
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https://books.google.com.tw/books?id=YL41DwAAQBAJ&pg=PA77&lpg=PA77&dq=%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E8%8F%9C%E9%99%B3%E8%85%8E%E6%B9%AF&source=bl&ots=iw4oVWt3DL&sig=ACfU3U2FK-iiUYH_LALEh_dTRTSRXP2JCg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjEpoHHxdv7AhUlHbcAHf2vDl0Q6AF6BQjqAhAD
香港方物志(彩圖版) - 第 77 頁 - Google 圖書結果
就是在這冬天「打邊爐」,也有人將西洋菜同生菜茼蒿菜一起放在滾湯燙一燙就吃。 ... 西洋菜 077 鮮陳腎湯」,是用鮮鴨腎和鴨腎乾與西洋菜同燉,有的還要加上桂圓肉。那.
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