餅皮材料中筋粉150g無水奶油70g糖粉28g奶粉20g乳酪粉10g水60g內餡:冬瓜糖丁150g肥肉丁90g白糖150g奶油50g乳酪粉30g奶粉30g白芝麻(壓碎)40g麥芽糖30g熟麵粉(任何筋性均 ...
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