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手感烘焙教科書：一次學會102種超人氣中、西式麵包、蛋糕

5.判斷酵母的活性，只要一杯含糖的溫水。 ◎絕對超值！烘焙點心種類最豐富，中式、西式通通有！ 書中不僅有基本的餅乾、蛋糕、麵包等，甚至連派塔、慕斯、 ...

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