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西式餐桌擺設
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餐旅服務丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料
中式餐桌擺設. (2) 於哨音後,開始西式餐桌善後作業. ,將桌面餐具回歸至公共用材區,. 同時帶回適當檯布進行更換檯布動. 作;留存四方餐桌及檯布(防摩擦.
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