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西式醬料
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https://www.shs.edu.tw/works/essay/2008/03/2008032812244427.pdf
醬料種類說明
紅醋、沙茶醬、辣椒醬……多到不少醬料根本不知道該怎麼用。有人以為只有中. 式菜餚才講究醬料,其實不然,在西式料理中,醬料可說是佳餚的靈魂,最為講.
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