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西式羊腩食譜
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當歸三杯羊腩@ GraceJC 的烘焙網誌:: 隨意窩Xuite日誌
曾經用西式吃法- 撒鹽和黑胡椒來煎它, 可能煎得太老, 不覺得美味. 今天找到林秋香老師的這個食譜, 先把羊骨和少許肥肉切除, 肉切大丁.
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