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法式經典簡單做：紅酒燉牛肋骨Red Wine Braised Short Ribs

還要分享貝兒家的「燉肉五法寶」，幾個西式燉煮小祕訣，照著做一一打勾，讓 ... 燉肉時建議選用香氣濃郁富含單寧酸的Cabernet Sauvignon，濃濃的漿果 ...

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