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調味料聯合國，附《蒜香白酒大蜆炒扁意粉》食譜 - ETNet

調味料不用分國分派，今次就用日式醬油來調味，比淨用鹽來得鮮味，家裡沒西式白餐酒，用日本清酒來代替，再加了一點味醂來去除蜆的腥味。 ...

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