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幾乎萬物皆可燒，關於燒的做法也有不同- 楠木軒

西京燒 也叫味增燒，用白味增湯和味淋做出醃製後進行煎或烤。 ... 因料理成品會帶有漂亮的光澤感，故以照り（日文中有着照耀、發亮、光澤的意思）來 ...

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