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西京燒 日文
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江戶前名物蒲燒鰻魚 - 東方日報
除此之外,也可以用調味來細分,好像味噌燒、西京燒、鹽燒還有蒲燒等。 ... 處理鰻魚的方法都離不開燒熟或蒸熟來吃,不加任何醬料的稱為白燒(日文: ...
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