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北部粽、南部粽使用的粽葉品種？不同種類各有什麼優點？

：綠色無斑點。 · ：韌性較強、香氣較濃，不容易黏糯米。 · 常用粽子：水煮方式烹煮，黏性強的南部粽，以麻竹葉為主。 · ：褐色有斑點。 · ：聞起來有清香的桂 ...

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