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2-2第二章餐飲業的類別及組織

Theme Restaurant. Family Restaurant. Filling Station. Limited-Service. 陸、 依餐廳特色分類：主題餐廳、複合式餐廳(書店+餐；麵包店+餐)、專賣餐廳、綜合餐廳(大眾化 ...

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