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廠商都賺暴利？看不懂成本結構只是被輿論牽著走

像餐飲業食材的成本可能占售價的3～4成，食品業原料成本可能占售價的2～4成等等，所以原料成本的高低結構還是要看產業特性、還有公司經營策略、競爭環境等 ...

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